竹炭(tan)(tan)之(zhi)(zhi)(zhi)利用(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)法一般可(ke)分為(wei)物(wu)理(li)性(xing)(xing)及(ji)化(hua)學性(xing)(xing)的(de)利用(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)式(shi)。在物(wu)理(li)特(te)(te)性(xing)(xing)之(zhi)(zhi)(zhi)利用(yong)(yong)(yong)(yong)而言，竹炭(tan)(tan)具有多(duo)孔性(xing)(xing)、研磨性(xing)(xing)、吸光性(xing)(xing)及(ji)電氣特(te)(te)性(xing)(xing)等(deng)性(xing)(xing)質，上(shang)述性(xing)(xing)質常應(ying)(ying)用(yong)(yong)(yong)(yong)于工業用(yong)(yong)(yong)(yong)途(tu)，其中(zhong)尤以(yi)竹炭(tan)(tan)的(de)多(duo)孔特(te)(te)性(xing)(xing)被(bei)廣(guang)泛(fan)應(ying)(ying)用(yong)(yong)(yong)(yong)于水質、空氣、土壤(rang)等(deng)之(zhi)(zhi)(zhi)處理(li)。在化(hua)學特(te)(te)性(xing)(xing)之(zhi)(zhi)(zhi)利用(yong)(yong)(yong)(yong)而言，竹炭(tan)(tan)常應(ying)(ying)用(yong)(yong)(yong)(yong)于能源燃料之(zhi)(zhi)(zhi)應(ying)(ying)用(yong)(yong)(yong)(yong)，反應(ying)(ying)性(xing)(xing)及(ji)無機成分之(zhi)(zhi)(zhi)利用(yong)(yong)(yong)(yong)亦被(bei)廣(guang)泛(fan)應(ying)(ying)用(yong)(yong)(yong)(yong)。此外，種(zhong)種(zhong)工藝、美化(hua)等(deng)功能亦提供竹炭(tan)(tan)的(de)另類(lei)應(ying)(ying)用(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)向。

        1.多孔(kong)隙特性(xing)之用途：活性(xing)炭、水質處(chu)理(li)材(cai)料、空氣清凈材(cai)料、排氣處(chu)理(li)材(cai)、土壤改良(liang)材(cai)料、過濾(lv)材(cai)料、各種構造(zao)用材(cai)、漁礁材(cai)料、微(wei)生物(wu)培養器(qi)材(cai)、吸濕處(chu)理(li)材(cai)料、住宅露點(dian)防止(zhi)材(cai)等。

      2. 研磨性之用(yong)(yong)途：漆器(qi)研磨用(yong)(yong)、印(yin)刷(shua)用(yong)(yong)銅(tong)板、器(qi)具清凈用(yong)(yong)等(deng)。

      3. 電(dian)氣特性之(zhi)用途：電(dian)磁波遮(zhe)蔽材、電(dian)極用、電(dian)池用等。

      4. 其他用途：斷熱劑、隔音(yin)材等(deng)。

二.化(hua)學性的利用(yong)

    1. 反應性的(de)利用：金屬精煉、著火劑、黑色火藥、二(er)硫化碳及其(qi)他化學藥品之制造等。

    2. 能(neng)源的利用(yong)(yong)：動力用(yong)(yong)、營業(ye)用(yong)(yong)及(ji)家庭能(neng)源用(yong)(yong)等。

    3. 無機(ji)成分(fen)的利用：無機(ji)質肥料、微量要(yao)素(su)之補給等。

三.竹炭產品之基(ji)本性質檢(jian)測

       為求對竹(zhu)炭(tan)產品(pin)之(zhi)(zhi)品(pin)質有(you)所區分(fen)(fen)，乃針(zhen)對坊間市售之(zhi)(zhi)竹(zhu)、木炭(tan)制(zhi)品(pin)及(ji)自(zi)行(xing)研(yan)制(zhi)之(zhi)(zhi)竹(zhu)炭(tan)進(jin)行(xing)各項基(ji)本性質測(ce)定。目(mu)前本所進(jin)行(xing)之(zhi)(zhi)竹(zhu)炭(tan)檢測(ce)項目(mu)包括：微細結(jie)構觀察、元素分(fen)(fen)析(xi)(xi)、 pH值(zhi)、真密度、傅立(li)葉紅外線光譜分(fen)(fen)析(xi)(xi)及(ji)進(jin)行(xing)竹(zhu)炭(tan)之(zhi)(zhi)水質化學分(fen)(fen)析(xi)(xi)等。

        竹材經炭(tan)(tan)化處(chu)理之后之組織仍(reng)保持(chi)多(duo)孔(kong)性材質之特性，因此，可將炭(tan)(tan)化后之產(chan)物(wu)視為多(duo)數管狀物(wu)結合之集(ji)合體。竹炭(tan)(tan)的(de)燒(shao)制過程(cheng)，是利用無氧(yang)高溫炭(tan)(tan)化，所以(yi)竹炭(tan)(tan)幾(ji)乎(hu)是不含水份的(de)，而且存(cun)在著許多(duo)孔(kong)徑(jing)在20埃（?）以(yi)下的(de)微細小孔(kong)，隔(ge)著竹之管束纖維細胞壁整(zheng)齊(qi)地散布著。

          由于(yu)經處理后之竹炭每1克的(de)(de)比表面積可達200～300平方公尺，其面積相(xiang)當于(yu)一個(ge)網球場的(de)(de)大小，將(jiang)具有極強(qiang)的(de)(de)吸附能力(li)，因(yin)此可吸附異(yi)味、揮發性有毒氣體、色素(su)等。此外，竹炭之多孔性構造使其含(han)水能力(li)增強(qiang)，擁有相(xiang)當良好的(de)(de)調(diao)濕與(yu)溫(wen)度調(diao)節效果。

          由竹炭(tan)(tan)之(zhi)顯微放大照片可清晰觀察到(dao)維管(guan)束(shu)(shu)分布橫(heng)斷面之(zhi)狀(zhuang)(zhuang)態，而竹稈靠(kao)近表(biao)皮竹青部(bu)位(wei)之(zhi)維管(guan)束(shu)(shu)組織較(jiao)小且密集分布，靠(kao)近內側竹肉部(bu)分之(zhi)維管(guan)束(shu)(shu)較(jiao)大且分布較(jiao)疏。竹炭(tan)(tan)及(ji)(ji)木炭(tan)(tan)橫(heng)斷面之(zhi)電顯照相(xiang)。竹炭(tan)(tan)之(zhi)維管(guan)束(shu)(shu)等基本組織于橫(heng)斷面上(shang)之(zhi)孔隙密布，相(xiang)較(jiao)于木炭(tan)(tan)橫(heng)斷面之(zhi)導管(guan)及(ji)(ji)放射組織等之(zhi)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)及(ji)(ji)分布有(you)著(zhu)極大的差(cha)異(yi)。

        以HITACHI S-2400型(xing)掃描(miao)式(shi)電子顯微鏡觀察竹、木炭之(zhi)橫斷面照.

竹(zhu)炭的性(xing)質檢測與分析(圖1)

     二(er).、炭之元素分(fen)析
采用(yong)HITACHI S-300型掃(sao)描式電子顯微鏡搭配(pei)HORIBA EMAX 200型能量分(fen)(fen)(fen)散光譜(pu)儀進行竹(zhu)材及竹(zhu)炭(tan)(tan)之(zhi)(zhi)元(yuan)素(su)(su)分(fen)(fen)(fen)析試(shi)驗，檢測(ce)結果(guo)如(ru)表1。由初步的觀察結果(guo)得知(zhi)，尚未炭(tan)(tan)化(hua)(hua)處(chu)(chu)理之(zhi)(zhi)桂竹(zhu)（生(sheng)竹(zhu)）之(zhi)(zhi)C元(yuan)素(su)(su)百分(fen)(fen)(fen)比(bi)(bi)(bi)(bi)占全(quan)體(ti)組(zu)成(cheng)之(zhi)(zhi)52.73％、O元(yuan)素(su)(su)百分(fen)(fen)(fen)比(bi)(bi)(bi)(bi)占全(quan)體(ti)組(zu)成(cheng)之(zhi)(zhi)45.39％，經煙(yan)熏處(chu)(chu)理之(zhi)(zhi)未炭(tan)(tan)化(hua)(hua)桂竹(zhu)之(zhi)(zhi)元(yuan)素(su)(su)變(bian)化(hua)(hua)極小，C元(yuan)素(su)(su)百分(fen)(fen)(fen)比(bi)(bi)(bi)(bi)占全(quan)體(ti)組(zu)成(cheng)之(zhi)(zhi)53.97％、O元(yuan)素(su)(su)百分(fen)(fen)(fen)比(bi)(bi)(bi)(bi)占全(quan)體(ti)組(zu)成(cheng)之(zhi)(zhi)45.92％，而在經過竹(zhu)炭(tan)(tan)土窯燒炭(tan)(tan)處(chu)(chu)理（約600℃以上(shang)）后，所生(sheng)成(cheng)桂竹(zhu)炭(tan)(tan)則隨(sui)著(zhu)(zhu)炭(tan)(tan)化(hua)(hua)作用(yong)導致C元(yuan)素(su)(su)百分(fen)(fen)(fen)比(bi)(bi)(bi)(bi)呈現顯著(zhu)(zhu)提升(sheng)為87.92％，O元(yuan)素(su)(su)百分(fen)(fen)(fen)比(bi)(bi)(bi)(bi)則減少為7.71％。

       以C元(yuan)(yuan)素含量(liang)(liang)之高(gao)低來(lai)看，由市售竹(zhu)炭之分析結果可知，日(ri)(ri)本(ben)(ben)(ben)炊飯用之孟(meng)宗竹(zhu)炭之C元(yuan)(yuan)素含量(liang)(liang)最高(gao)（91.36％）、次為(wei)消(xiao)臭、吸(xi)濕、防電磁(ci)波(bo)用竹(zhu)炭（89.79％） 、再次者為(wei)日(ri)(ri)本(ben)(ben)(ben)竹(zhu)炭（TB）之孟(meng)宗竹(zhu)炭（88.04％），至于本(ben)(ben)(ben)所燒造之桂(gui)竹(zhu)炭（TF-GS）之C元(yuan)(yuan)素含量(liang)(liang)為(wei)87.92％，較諸(zhu)日(ri)(ri)本(ben)(ben)(ben)冷(leng)藏庫用竹(zhu)炭的(de)(de)87.79％、市售桂(gui)竹(zhu)炭（GS）的(de)(de)84.13％、日(ri)(ri)本(ben)(ben)(ben)竹(zhu)炭（TS）的(de)(de)81.96、日(ri)(ri)本(ben)(ben)(ben)凈水用竹(zhu)炭的(de)(de)78.49％為(wei)高(gao)，更優于本(ben)(ben)(ben)土市售孟(meng)宗竹(zhu)炭（MO）的(de)(de)73.83％及孟(meng)宗竹(zhu)炭（ PU ） 的(de)(de)73.79％。

     三、 竹炭之酸堿值及比重分析(xi)

       竹炭之pH值(zhi)(zhi)測試(shi)結果如表(biao)2所示。尚未炭化處(chu)理(li)之竹材(cai)之酸(suan)堿(jian)值(zhi)(zhi)呈弱酸(suan)性，如桂(gui)竹生竹pH值(zhi)(zhi)為(wei)5.48，麻竹生材(cai)pH值(zhi)(zhi)為(wei)5.78，經高(gao)溫炭化處(chu)理(li)后，竹材(cai)中(zhong)之有機(ji)成分(fen)受熱分(fen)解(jie)，并生成各種餾出成分(fen)排(pai)出，所留存無機(ji)成分(fen)甚高(gao)的竹炭產物，故而pH值(zhi)(zhi)呈現(xian)堿(jian)性之狀態，
     桂竹(zhu)炭之pH值(zhi)為9.88，麻竹(zhu)炭pH值(zhi)則為9.20，至于市售之進(jin)口日本(ben)(ben)竹(zhu)炭或本(ben)(ben)地生(sheng)產之竹(zhu)炭之酸堿值(zhi)亦(yi)呈現堿性狀態。
借真密度(du)(du)(du)測定儀（Ultrapycnometer 1000）測試結(jie)果得知，經(jing)炭(tan)化處理(li)后使(shi)竹(zhu)炭(tan)之真密度(du)(du)(du)明顯提(ti)高，如(ru)桂竹(zhu)生竹(zhu)為1.17（g/cc），桂竹(zhu)炭(tan)則增高為1.55（g/cc），市售日(ri)本竹(zhu)炭(tan)之真密度(du)(du)(du)則約為1.45～1.73（g/cc）左右。

      四(si).竹炭對(dui)水質之影響
由(you)前人研究成(cheng)(cheng)果(guo)可知，竹(zhu)(zhu)炭含有(you)多種成(cheng)(cheng)分(fen)的無機(ji)物(wu)(wu)（灰分(fen)--礦物(wu)(wu)質）如(ru)K，Na，Ca，Mg，Fe， Mn，Si等元素(su)。且竹(zhu)(zhu)炭中之無機(ji)物(wu)(wu)之種類及含量皆大于木材(cai)之灰分(fen)組成(cheng)(cheng)，故(gu)而竹(zhu)(zhu)炭的用途較之木炭為廣且效果(guo)較佳。
為(wei)了解竹炭(tan)對(dui)于水質之(zhi)影響，乃(nai)將自行研制之(zhi)桂(gui)竹炭(tan)、孟宗竹炭(tan)、麻竹炭(tan)配合(he)市售日本竹、木炭(tan)，進行試驗室之(zhi)水質分析試驗.